كيك مزين بقطع البسكويت

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع samira tv لكل ما يهم المرأة العربية يقدم كيك مزين بقطع البسكويت

كيك بقطع البسكويت

مقادير :

 كيك مزين بقطع البسكويت

استعملي اي عجينة كيك معتمدة لديك لكن اعمليها بصينية ما تكون حوافها مرتفعة كثير لاننا عايزين قطع كيك صغيرة و مرتبة و مو عالية كثير

انا الحرارة سبتها متوسطة 10د و خفظتها المدة الباقية

كده بضمن نضوج الكيك جيدا و بيتحمر على مهله

و بيفضل طري و جميل جدا

نترك الكيك يبرد

نحضر كريمة الزبادي و الشكلاته

بان ندوب الشكلاطة بحمام مريم مع ملعقتين زيت و نضيف له و هو ساخن و مع التحريك بسرعة الزبادي

حنحصل على خليط كريمي جميل جدا

نضعه فالفريزر ل 5 الى 10 د ليتماسك لنتمكن من بسطه عالكيك

بنقص حواف الكيك

و ندهنه بكريمة الزبادي و نزينه بقطع البسكوت

نضع الكيكة بالثلاجة نصف يوم لتتماسك الكريمة جيدا

وعلى فكرة كل ما كانت قطع الكيك صغييرة بتطلع احلى و احلى

و نقطعها على حسب قطع البسكوت و نقدمها بالف هنا و شفا